Zaragoza: Capital Mundial de la Garnacha

Hoy, Zaragoza ha dado un paso adelante para convertirse en la Capital Mundial de la Garnacha, un proyecto que busca posicionar nuestra ciudad como epicentro internacional del enoturismo. Ese ha presentado hoy durante el debate del Estado de la ciudad y se  fundamenta en la rica historia que une a Zaragoza y Aragón con la garnacha, una variedad de uva de origen español que ha sido cultivada y apreciada durante siglos.

El proyecto “Zaragoza, Capital Mundial de la Garnacha” incluye una serie de acciones junto con la colaboración de las tres denominaciones zaragozanas, Cariñena, Borja y Calatayud y de todos los agentes públicos y privados de Zaragoza y Aragón, con el objetivo de potenciar la ciudad como punto de referencia mundial de la garnacha que prometen transformar la manera en que el mundo ve nuestra ciudad:

  • Colaboración Internacional: Trabajaremos con instituciones como la Organización Internacional del Vino (OIV) y el Instituto Agronómico Mediterráneo (IAMZ) para posicionarnos como un referente en el mundo del vino.
  • Rutas de Enoturismo: Se crearán rutas que conectarán Zaragoza con las zonas productoras de garnacha de la provincia, como Calatayud, Campo de Borja y Cariñena.
  • Festival Mundial de la Garnacha: Un evento anual que incluirá catas, degustaciones y actividades culturales para celebrar esta noble variedad.
  • Congresos y Promoción: Organizaremos congresos internacionales sobre la garnacha y lanzaremos campañas de promoción a nivel nacional e internacional.
  • Jardín de la Garnacha: Se creará un espacio en el Bosque de los Zaragozanos donde los visitantes podrán conocer más sobre las variedades de garnacha y su cultivo.

La Garnacha: Un Tesoro de Zaragoza

La garnacha es una de las cinco variedades de uva tinta más importantes del mundo y es originaria de Zaragoza. Nuestra provincia cuenta con más de 18.000 hectáreas dedicadas al cultivo de la vid, lo que refleja la importancia de la viticultura en nuestra economía y paisaje. Además, Zaragoza ha sido reconocida como Ciudad Internacional de la Viña y el Vino por la OIV, consolidando su prestigio en el sector vitivinícola.

Con este proyecto, Zaragoza no solo busca aumentar el número de visitantes y las pernoctaciones, sino también generar un impacto económico positivo en la ciudad y las zonas rurales de la provincia. Queremos que Zaragoza sea reconocida mundialmente como un destino enoturístico de primer orden, celebrando nuestra rica historia y la excelencia de nuestros vinos.

“Zaragoza, Capital Mundial de la Garnacha” es más que un proyecto turístico; es una celebración de nuestra identidad, cultura y patrimonio vitivinícola.

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